Tracks In This Album
Sorbet De Vin Rouge À Canelle - Daniel Lentz
Boudin De Homard À La Nage - Daniel Lentz
Crème De Potiron Aux Petits Lardons Et Girolles - Daniel Lentz
Feuillete Au Roquefort - Daniel Lentz
Canard Apicius "André Parcé" Roti Au Miel Et Aux Épices ("Plat De L'époque Romaine" 2000 Ans.) - Daniel Lentz
Salade Maraichere Aux Truffes Fraiches - Daniel Lentz
Turbot Cuit A L'arête, Soubise De Chou-fleur, Crème De Céleri Branche - Daniel Lentz
Raviole Aux Morilles & Fondue De Poireaux, Jus Émulsionne / Mille-feuilles Vanille Et Coulis De Fruits Rouges - Daniel Lentz
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